La Asociación de turismo enológico del Uruguay, presentó su calendario de actividades por el año 2018, celebrándose el Festival de la Vendimia del 17 de febrero al 18 de marzo.
Los Caminos del Vino surge en el 2005 con la finalidad de promover el turismo enológico y difundir la identidad, la cultura, la forma de trabajo y la pasión que tienen las principales bodegas del Uruguay por la vitivinicultura.
El factor común que tiene esta asociación de operadores es la atención personalizada y la cálida hospitalidad que caracteriza al país, llevada adelante por los protagonistas directos de la actividad, portadores de la vocación y el compromiso familiar de cada bodega.
Como sucede año con año en esta época, las bodegas turísticas del Uruguay abren sus puertas al público para celebrar la vendimia. Los festejos de la vendimia son una tradición universal que se lleva a cabo desde los tiempos en que el vino era considerado el puente entre los dioses y los hombres, y surgieron como símbolo de la alegría por el final de la cosecha. Uruguay invita a realizar este brindis en sus mejores establecimientos ubicados en Canelones, Maldonado, Montevideo y Colonia.
Canelones
Antigua Bodega
Invita a cosechar y participar de un divertido concurso de pisada de uvas.
Bodega Artesana
Propone un taller de elaboración de vinos caseros de calidad y un curso práctico donde los asistentes adquirirán los conocimientos fundamentales para poder elaborar un vino casero de calidad.
Marichal
Aprende del proceso mediante el cual la uva se transforma en vino. Con tijera en mano, invita a cosechar uvas que darán origen a los vinos de la próxima cosecha.
Moizo
Propone vivir la experiencia de pisar uvas como lo hacían nuestros antepasados. Además, invita a recorrer el casco antiguo de la bodega y a participar de un divertido concurso de pisada de uvas acompañado por música típica italiana.
Viña Varela Zarranz
Invita a sus visitantes a cosechar uvas tannat, experimentar la pisada de uva y conocer los procesos de elaboración de vinos y espumosos naturales. Además, propone disfrutar de un menú con una variada mesa de carnes, acompañada de sus mejores vinos.
La Antigua Bodega Stagnari
Invita a ser parte de la cosecha y a participar de un divertido concurso de pisada de uvas. También ofrecen un amplio menú y paseos por sus instalaciones.
Pizzorno Family Estates
Podrás cosechar la uva con tus propias manos y pisarla para extraer el mosto. Recorrida por viñedos, bodega y cava, así como degustación de cuatro vinos y un espumoso.
Viñedo de los vientos
Ofrece un exclusivo corte de uvas, molienda en la bodega y almuerzo.
Montevideo
Bodega Beretta
Disfruta de un recorrido único, con una copa de bienvenida, pizzas a la parrilla, un paseo para conocer la bitácora de la cosecha, degustar un almuerzo típico de Uruguay, pisada de uvas y mucho más.
Colonia
Bernadi/ Los Cerros de San Juan
Visitas guiadas con degustaciones acompañadas de productos de la zona, por varias bodegas de Colonia, con traslado incluido.
Campotinto
Una entrada te espera con variedad de crostinis, quesos azules, de cabra, peras y cebollas caramelizadas, brie y pesto de albahaca, así como, de no perderte probar un helado de uva Moscatel y jalea de uva.
Maldonado
Bodega Garzón
Propone formar parte del equipo de recolectores que inician en cada campaña el proceso de la elaboración de los vinos. Podrás acceder a información acerca del terruño y las cepas que desarrollan, así como visitar la bodega y saber más sobre los procesos de producción. También podrás disfrutar de un almuerzo en las terrazas de su restaurante.