Celebración de la Nochebuena Chiquita en San Francisco de Campeche
La Nochebuena Chiquita es una tradición que lucha por sobrevivir a la modernidad. Jesús A. Morales Ubicada en el estado…
Moch Cohuo, el primer héroe de América
Este año se conmemoran los 504 años de la primera resistencia indígena que se reconoce en la historia por la…
Aracelly Castillo Negrín, cocinera tradicional del Mundo Maya y centinela de la cocina campechana
Mujer champotonera reconocida como Cocinera tradicional del Mundo Maya quien originado de su pasión y gusto por las letras, hace…
Patrimonio Cultural Gastronómico de Champotón, la capital del buen sazón
Para hablar de la herencia gastronómica de Champotón es necesario mencionar que el fundamento lo dieron las mujeres que eran…
