Gastronomía mexicana exótica: sólo para osados
Las excentricidades de las culturas en el mundo culinario nunca dejaran de sorprendernos, conforme más aprendemos de la gastronomía de…
“Un taco al día es la llave de la alegría”
Como saben me gusta ir en busca de nuevos lugares con esencia propia, ya sea para caminar, conocer o fotografiar,…
Festival Internacional del Vino en San Luis Potosí: Siete años de existencia
San Luis Potosí busca posicionarse como un destino vinícola con el Festival Internacional del Vino, que a siete años de…
Ciudad de México rompe récord Guinnes por la mayor cantidad de tacos repartidos
Mil 230 kilos de carne bastaron para romper el récord Guiness World por la mayor cantidad de tacos servidos en…
Política de fomento a la gastronomía: Impulsor gastronómico y cultural
En los últimos años México se ha enfrentado a una crisis económica y social, la cual ha generado aún más…
San Miguel Food Festival, la fiesta gastronómica y cultural anuncia su tercera edición
San Miguel Food Festival reúne a chefs de talla nacional e internacional para fusionar sus sabores en su tercera edición.…
Rémy Martin presenta su nueva edición limitada XO Cannes 2017
Martes 9 de mayo de 2017 — Para el 70º Festival de Cine de Cannes, Rémy Martin, Patrocinador Oficial del…
Como agua para Tejate
El esmero que las personas ponen en sus tradiciones se percibe en cada paso, cada bocado y trago. El legado…
Importante declarar la Gastronomía: Patrimonio estatal, y hacer de ella un atractivo turístico
Los congresos de los estados deberían declarar a la gastronomía como patrimonio estatal y generar recursos que ayuden a realizar…
18 datos que debes conocer de Auguste Escoffier, el emperador de los chefs
Auguste Escoffier es uno de los personajes más importantes del turismo moderno al aportar importantes avances a la gastronomía mundial.…
