Fábrica de Tecate en el Pueblo Mágico de TecateInstalaciones de la Fábrica de Tecate / Imagen cortesía

Este 20 de agosto, se celebran 80 años de la fundación de Tecate, la icónica cerveza con la que comparte nombre el Pueblo Mágico de Tecate. Visitar este destino y no recorrer las instalaciones de su icónica cervecería es casi impensable. Desde su fundación en 1944 por Don Alberto Aldrete hasta su fusión con Heineken en mayo de 2010, este establecimiento ha formado parte del desarrollo industrial de la región, siendo pieza clave en la economía local, abonando en la generación de empleos y fomentando la innovación desde sus inicios, como producir la primera cerveza enlatada de México.

Actualmente la cervecería en Tecate es mucho más que un lugar de producción; es un espacio abierto al público donde el visitante puede conocer la historia de este producto y su impacto cultural en México. 

En el Jardín Cerveza los visitantes pueden degustar una cerveza fresca elaborada en la misma planta, la cual, como bien lo saben los locales y conocedores, tiene un sabor agradable y diferente al de las cervezas producidas en otras plantas del país.

Instalaciones de Heineken en la fábrica de Tecate
Actualmente hay una fusión entre Tecate y Heineken.

En el marco de su aniversario, la Cervecería Tecate ampliará el horario de atención del Jardín Cerveza a partir de septiembre, recibiendo al público general de martes a domingo de 10 a 19 h. 

Además, en la planta tienen planeados nuevos recorridos guiados que permitirán a los turistas conocer de cerca el proceso de elaboración de la cerveza, recorrer el museo dedicado a su historia, disfrutar de los jardines que forman parte del paisaje de la planta y una nueva tienda de souvenirs. 

La Secretaría de Turismo de Baja California te invita a conocer el único Pueblo Mágico con frontera, que, gracias a su rica cultura, gastronomía, industria vinícola y su historia cervecera, continúa siendo una parada obligada para los turistas que visitan el estado.

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Por Entorno Turístico Staff

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