Perfil del turista turco que visita Varadero (primera parte)

Turquía, cuyo nombre oficial en turco es Türkiye Cumhuriyeti, es una República, democrática, constitucional y secular. Se ubica en el sureste de Europa y suroeste de Asia, lo que le ha permitido conectarse con diversas culturas y civilizaciones, convirtiéndole en un país fascinante. Posee una superficie de 783,562 km² y algo más de 85 millones de habitantes, encontrándose ente las primeras 20 economías del mundo.

Aproximadamente el 90% de su población se declara musulmana. El resto practica otras religiones, principalmente el sufismo, cristianismo y el judaísmo.

En 2020, la emisión de turistas de ese país, superó los 2,2 millones, con un gasto superior a los mil seiscientos millones (1 600 000 000) de dólares.

Costumbres del turista turco

Dado el interés mostrado por las autoridades turísticas de Turquía y Cuba, se hace necesario brindar información a los prestadores de servicios de la Mayor de las Antillas, sobre las costumbres más significativas de los potenciales clientes procedentes de ese país.

  • Sus principales motivos de viajes son: vacaciones, entretenimientos, participación en eventos deportivos, culturales, académicos, negocios y visitas a familiares y amigos
  • Sus gastos principales se realizan en alojamiento, alimentación, transportación y compras.
  • Requieren de un destino seguro, donde puedan: realizar actividades deportivas, de aventuras, disfrutar de la naturaleza al aire libre, disfrutar de su cultura, escapadas a ciudades, encaminado a la familia y apropiado para infantes.
  • Gustan de actividades grupales.
  • Muy exigentes con la calidad de la comida y de la higiene.
  • No usan papel higiénico en el baño, sustituyéndolo por el agua.
  • El fútbol es el deporte más seguido y practicado, aunque a los turcos también les gustan otros deportes como voleibol, baloncesto, lucha y natación.

Comportamiento del turista turco en Varadero

En el destino Varadero, en la República de Cuba, ya se tienen algunas experiencias que se pudieron precisar, a partir del trabajo de investigación realizado por un equipo estudiantes del Diplomado en Administración, desarrollado en el Centro de Capacitación del Turismo en el territorio. Los mismos, utilizando una guía publicada por su profesor, compilaron las experiencias de 34 prestadores de servicios que han trabajado con clientes del mercado emisor en cuestión, las que compartimos a continuación:

  • Las reservas las realizan mediante la agencia de viaje Touch Turquía y consultan las páginas web de la instalación.
  • Las fuentes más consultadas son TripAdvisor, Facebook, Instagram, Twitter, Agencias de viajes.
  • Gustan de los hoteles categorías 4 y 5 estrellas, todo incluido.
  • Aunque viajan solos o en parejas, se incorporan a grupos que visitan varios destinos.
  • La estancia promedio es de cuatro días y tres noches en el destino.
  • Los principales motivos son ocio, recreación, el disfrute de la playa y la fuerte identidad cultural cubana.
  • El rango de edad promedio está entre los 30 y 40 años.
  • Entre los servicios extra hoteleros más demandados se encuentran: el Bus Tour que incluye un recorrido bastante amplio y abarcador por todo el destino turístico de Varadero, los viajes en coches alados por caballos y coco taxis, visitas a centros comerciales.
  • Son personas muy apasionados, el amor es lo más importante para ellos.
  • Sienten mucho orgullo del país en el que nacieron.
  • Son exigentes, sociables y respetuosos.
  • Demandan una atención de alta calidad.
  • Adoran las relaciones interpersonales.
  • Son muy calmados y no les gusta entrar en conflictos.
  • Les gusta hablar de la “Lucha con Grasa” su deporte nacional.
  • Participan en los días cubanos y las actividades de recreación del hotel.
  • Cuando dominan otros idiomas, socializan con los demás clientes y personal del hotel.
  • Cuando solo se comunican en su idioma natal, la comunicación con el personal de servicios, es fundamentalmente mediante el tour líder.
  • Gustan de habitaciones con vista al mar.

Comidas y bebidas preferidas

  • El desayuno suele ser ligero, incluyendo pan, aceitunas, tomates, queso blanco, miel, te negro, mantequilla y mermelada.
  • Acompañan las carnes con verduras, arroz, pan, tomates, yuca con mojo, Puerro con Zanahorias.
  • No comen carne de cerdo, debido a que su consumo está prohibido para los musulmanes.
  • Prefieren la comida sana y no consumen alimentos reelaborados, envasados en plástico o embutidos.
  • La presencia de sopas o caldos son demandados.
  • Fieles bebedores de té negro y café, este último mayormente tipo americano.
  • Gustan de agua caliente en las habitaciones para consumir el té.
  • Les atrae la coctelería cubana, destacándose Cuba Libre y el Daiquirí.
  • De los rones cubanos, el más demandado es el Havana Club.

En un próximo trabajo haremos referencias a otras tradiciones, costumbres y curiosidades de los turcos, las que podrán fortalecer la preparación de los profesionales del turismo que las consulten.

Rosendo Bermúdez Prieto: 🇨🇺 52 años como docente, 32 en el turismo. Máster en Marketing y Gestión Empresarial en la Escuela Superior de Marketing de Madrid y Marketing y Comunicación en la Universidad de La Habana. Profesor Principal del Centro de Capacitación del Mintur de Varadero y Profesor Auxiliar de la Universidad de Matanzas. Ha publicado artículos y participado en eventos.
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